Архив рубрики: Личный Опыт

Наши отчеты из путешествий, статьи о путешествиях и советы путешественникам

Валенсийская Кухня

Валенсийская кухня – это типичная средиземноморская кухня, в которой преобладают морепродукты, фрукты и овощи, ну и, конечно же, рис. Испанская паэлья знаменита на весь мир. Недаром паэлья с курицей и кроликом носит название «Валенсийская паэлья» (Paella Valenciana) и многие считают ее самой вкусной в Испании! Где, как ни в самой Валенсии стоит попробовать это блюдо? Среди других традиционных блюд можно назвать запеченный рис с помидорами, горохом, перцем и различными видами мяса (Arroz al horno), рис а-банда с рыбой (Arroz a banda), паэлья с чернилами каракатицы (Arroz negro), аррос-амб-фесольс-и-напс — рис с бобами (Arros amb fesols i naps), аррос кальдосо – это сочный рис с фасолью и редькой (Arroz caldoso) и Ла-фидеуа – паэлья с рыбой, в котором рис заменяется мелкой вермишелью (La fideuá).

Valencia, Paella Valenciana
Валенсийская паэлья
Читать далее Валенсийская Кухня

10 причин поехать на Байкал зимой

О КРАСОТЕ БАЙКАЛА УЖЕ ДАВНО ХОДЯТ ЛЕГЕНДЫ, А КАЖДЫЙ, КТО ПОБЫВАЛ ЗДЕСЬ, ВЛЮБЛЯЕТСЯ В ЭТИ МЕСТА НА ВСЮ ЖИЗНЬ. ОСТАЛЬНЫЕ ЖЕ УДИВЛЯЮТСЯ: ДА ЧТО ОСОБЕННОГО В ЭТОМ ОЗЕРЕ? НУ, ЧИСТЕЙШАЯ ВОДА, КРУПНЕЙШЕЕ ХРАНИЛИЩЕ ПРЕСНОЙ ВОДЫ, КРАСИВАЯ ПРИРОДА… СТОИТ ЛИ РАДИ ЭТОГО ЕХАТЬ В ТАКУЮ ДАЛЬ? НЕПРЕМЕННО! ХОТЯ ОБЪЯСНИТЬ СЛОВАМИ ПОЧЕМУ, ПО-ПРЕЖНЕМУ СЛОЖНО.

Почему же искателей приключений со всего мира так тянет на Байкал, а их знания о нашей стране в формате «Москва и Санкт-Петербург» давно дополнились «Сибирью и Байкалом»? Сейчас самое время разобраться в этом — ведь уже пора планировать свою поездку для знакомства с зимним Байкалом!

Самое глубокое озеро на планете… еще и самое красивое?!

О красоте Байкала уже давно ходят легенды, а каждый, кто побывал здесь, влюбляется в эти места на всю жизнь. Остальные же удивляются: да что особенного в этом озере? Ну, чистейшая вода, крупнейшее хранилище пресной воды, красивая природа… Стоит ли ради этого ехать в такую даль? Непременно! Хотя объяснить словами почему, по-прежнему сложно.

Как можно передать ощущение свободы и легкости, порывы ветра, развевающего волосы, когда ты стоишь на берегу 18-километрового песчаного пляжа в окружении дикой природы, вкус горячего чая, сваренного на костре на воде, которую ты только что зачерпнул из озера, первые лучи солнца, встающего над марсианскими пейзажами Ольхона, умиление, когда ты заглянул в бездонные глаза байкальской нерпы или наслаждение от вкуса местного рыбного эндемика – омуля? Это не описать, такое каждый должен почувствовать сам, отправившись в путешествие… Нет. В экспедицию на Байкал!

Ближайшие города, откуда можно начать знакомство с озером: Иркутск (западное побережье) и Улан-Удэ (восточное побережье).

Байкальский лед
Читать далее 10 причин поехать на Байкал зимой

Немецкая кухня

Немцы очень любят мясо, особенно свинину, а на гарнир квашенную капусту, жаренный картофель и, конечно же, запивается все добротным немецким пивом.

Обязательно попробуйте самый популярный берлинский фастфуд, изобретенный в свое время предприимчивой немкой Гертой Хойвер, — карривурст (нем. Currywurst ) — жареная сарделька с соусом из томатной пасты и карри. И хотя в наше время это блюдо продается на каждом углу, настоятельно рекомендуем попробовать его в легендарном Konnopke’s Imbi.

Currywurst mit Pommes. Berlin. Germany
Карривурст
Читать далее Немецкая кухня

Английская кухня

Английская кухня не отличается изобретательностью и вряд ли чем-то сможет вас удивить. Пожалуй, самым известным английским блюдом является фиш энд чипс (fish and chips) – блюдо, состоящее из рыбы, которая обжаривается во фритюре, и картофеля фри, который обычно нарезается крупными ломтиками. Иногда к блюду подают зеленый горошек или гороховое пюре, маринованные огурцы или фасоль в томатном соусе. Таким блюдом вас угостят практически в любом кафе и ресторане Лондона, а также в пабе и на улице в точках фаст-фуда.

Также в английской кухне много мяса! Здесь вы отведаете настоящие стейки (steak) и бифштексты (beefsteak). Именно из Англии пришел, уже известный нам, ростбиф (roast beef) — запеченный кусок говяжьего мяса. В Англии ростбиф часто подается с Йоркширским пудингом (Yorkshire pudding) —  небольшие булочки, которые выпекаются из негустого кляра из молока, муки и яиц.

Фиш энд Чипс. fish and chips : pelican inn (2014)
Фиш энд Чипс
Читать далее Английская кухня

Венская кухня

Гастрономическое путешествие по Вене — обязательный пункт в программе каждого путешественника, потому что мало какой город можно похвастаться наличием собственной кухни. Поверьте, вы никогда не забудете размеры и вкус венского шницеля —  Wiener Schnitzel (очень тонкий кусок телятины, который смазывают взбитым яйцом и обжаривают в панировке) и это, пожалуй, самое первое, о чем вы расскажете своим друзьям, возвратившись из поездки.

Wiener Schnitzel
Венский шницель
Читать далее Венская кухня

Руководство для тех, кто впервые планирует посетить Байкал

Если вы читаете эту статью, то идея о том, чтобы увидеть своими глазами это священное озеро уже вас посетила. И, поверьте, это будет незабываемая поездка! Нетронутая природа, километровые песчаные пляжи, неприступные скалы и уютные бухты, заснеженные вершины гор и национальный колорит, кристально чистая вода и потрясающие панорамы… Все это вас ждет на Байкале! Но у каждого путешественника, который впервые планирует посетить Байкал, возникает множество вопросов: куда ехать, сколько стоит, как дешевле всего добраться, в каком месте лучше отдохнуть и многое другое. Мы были на Байкале уже десятки раз и расскажем вам об этом во всех подробностях.

Читать далее Руководство для тех, кто впервые планирует посетить Байкал

Дворцы Вильнюса

О временах Великого Княжества Литовского и знатных родов Пацов, Радзивилл, Сапег, Ходкевичей, а также их делах напоминают оставшиеся дворцы. Здесь когда-то основалась элита литовских вельможей. И сегодня, благодаря официальному сайту Вильнюсского информационного туристического центра мы представляем для вас маршрут по дворцам Вильнюса.

Читать далее Дворцы Вильнюса

ТОП-5 Бесплатных Достопримечательностей Валенсии

Красавица Валенсия ждет вас на побережье Средиземного моря. Всего лишь несколько часов от Барселоны и вы очутитесь в городе с 2000-летней историей, потрясающими пляжами и уникальными архитектурными творениями. И только представьте, что многое в Валенсии можно увидеть, не заплатив ни копейки! Специально для вас Viatores подготовил подборку лучших мест в Валенсии, которые можно увидеть абсолютно бесплатно.

Читать далее ТОП-5 Бесплатных Достопримечательностей Валенсии

Три самых вкусных и интересных места в Вильнюсе

Литовская столица готова побаловать каждого путешественника и здесь есть на что посмотреть: дворцы, башни, атмосферные улочки и парки. Но, как говорится, красотой сыт не будешь! Поэтому Viatores специально для вас исследовал Вильнюс, чтобы поделиться информацией о самых классных местах этого города. Встречайте: самый вкусный ресторан, самый интересный бар и, пожалуй, самый необычный магазин столицы Литвы.

Читать далее Три самых вкусных и интересных места в Вильнюсе

Лучшие фестивали Европы 2016

Отправиться летом в Европу – отличный вариант. А отправиться летом в Европу на один из многочисленных музыкальных фестивалей – просто шикарный.

Viatores расскажет о самых крутых фестивалях, которые пройдут в Европе в 2016 году. Вам остается только найти любимого исполнителя и начать планировать новую поездку.

Читать далее Лучшие фестивали Европы 2016